六平うどん

本日は六平うどんへ・・・

迷うことなく看板メニューのみそ煮込みうどんを注文。

セルフではないが先にレジ前で注文～会計となる変則パターン。

席に座り5分ほど待つとグツグツに煮えたぎった状態で持ってきてくれる。

グツグツはこの時期（冬期）には最高の演出だ☆

そのグツグツの動画！

麺は打ち込みうどんのような感じで団子っぽい。

好みは分かれるだろうが、通常のうどんとは違いくせになるぐらい美味い☆

私の場合は口が覚えてしまったので定期的に食べたくなるだろう・・

出汁は八丁味噌で香川県では馴染みのない感じ。

例えるとおでん味噌をスープにした感じだ。見た目ほど濃くはなく、飲めるぐらい美味い。

生卵とも相性抜群♪

さらにみそ煮込みのトッピングはバリエーション豊かである。常連客は自分のお気に入りの組み合わせを持っている感じで注文している感じだ。

カキはダシに合いそうだ・・

もちも美味しそう☆

お昼の時間帯にはセットメニューもある。

通常のメニューもひととおりあり。

2021年1月に訪れた際のしっぽくうどん。

おおススメの商品。↓

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